Блинчики "Малина в шоколаде"
Ингредиенты:
1/4 стакана (45 гр) муки
2 столовые ложки (15 гр) несладкого какао-порошка
1 столовая ложка меда или сахара
1/3 стакана (80 мл) яичных белков
170 мл молока
1/2 стакана свежей малины
Шоколадно-кремовая начинка:
240 гр. густого несладкого йогурта
2 столовые ложки несладкого какао-порошка
1 столовая ложка меда или сахара
Шоколадный соус:
1 столовые ложки несладкого какао-порошка
1/2 столовой ложки меда или сахара
4 столовые ложки теплой воды
Соединить ингредиенты для теста в миску и взбить до получения гладкого теста, без комочков.
Налить 1/4 стакана теста на центр разогретой сковороды и создать тонкий блинчик. Поджарить с обеих сторон.
Повторить с остальным тестом.
В то время как жарятся блины, приготовить шоколадный крем и шоколадный соус в отдельных чашах.
Заполнить каждый блинчик начинкой и сложить снова.
Украсить свежей малиной.
Полить шоколадным соусом.
Дополнительно: присыпать порошком какао.
Приятного завтрака!
Источник рецепта: cafedelites.com
#sweettwittes #breakfast
#sweettwittes #шоколадные_блинчики_с_малиной
