Печенье из цельнозерновой муки
Ингредиенты:
Ингредиенты:
1 стакан сахара (кол-во можно уменьшить)
1 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
1/2 ч. л. мускатного ореха
100 гр. сливочного масла, комнатной температуры
3 ст. л. молока
1 ст. л. цедры лимона или апельсина
ванильный экстракт 1 чайная ложка
1 яйцо
2 стакана цельнозерновой муки
В большой миске смешать 1 стакан сахара, разрыхлитель, соль, соду, мускатный орех, сливочное масло, молоко, лимонную или апельсиновую цедру, ваниль, и яйцо.
Добавить муку. Все хорошо перемешать.
Накрыть пленкой тесто и поставить холодильник на 1 час. На слегка посыпанной мукой поверхности, раскатать тесто 3 мл толщиной.
Вырезать фигурки. Лист для выпечки, застелить пергаментной бумагой и выложить печенья на расстоянии 2 см друг от друга. Выпекать печенье при температуре 190 градусов в течение 8 до 10 минут, или до слегка золотистого цвета.
Дать постоять одну минуту. Выложить из печенья и охладить.
#sweettwittes #печенье
#sweettwittes #детское_печенье
