Запеченный йогурт "Миньены"

Ингредиенты:
150 мл йогурта
150 гр. сливок 25%
150 гр. сгущенного молока
2 столовые ложки пюре из манго или персика
Для украшения:
1 банан нарезанный
темно-фиолетовый виноград (разрезать вдвое)
полоски пастилы манго или персика
шоколадная стружка

1. Смешать вместе йогурт, пюре из манго (или персика) до однородной массы.
2. Взбить сливки и сгущенное молоко. Налить в небольшие керамические формочки или миски.
3. Разогреть духовку до 160 ° градусов.
4. Поставить формочки на противень и налить в него около стакана воды (этот метод выпечки под названием на водяной бане предотвращает верх от обазования трещин или формирования твердой корочки)
5. Выпекать 14-15 минут.
6. Охладить в течение 30-35 минут.
Для украшения:
Перед подачей положить 2 кусочка банана и винограда для глаз, полоски фруктов для очков и шоколад стружку для волос.
Приятного аппетита!

Источник рецепта: littlefoodjunction.com

#sweettwittes #breakfast
#sweettwittes #запеченный_йогурт
#sweettwittes #десерт_миньены