Парфе с дыней и голубикой
Ингредиенты:
150 гр. сливочного сыра, мягкого
150 гр. греческого йогурта
1 ч. л. лимонного сока
1 большая дыня
450 гр. голубики ил черники (или больше, если вы хотите!)
При помощи миксера взбить сливочный сыр на высокой скорости до мягкого и пушистого (около 1-2 минуты). Добавить лимонный сок, греческий йогурт и перемешать, до однородной массы.
Очистить и нарезать дыню, помыть ягоды черники.
Выложить в порционные стаканы слой дыни, затем слой голубики и сверху лимонный крем и так еще один слой, сверху украсить фруктами.
Источник рецепта: shewearsmanyhats.com
#sweettwittes #desserts
#sweettwittes #парфе_с_дыней_и_голубикой
