Домашний карамельный попкорн
Ингредиенты:
1 стакан зерен попкорна
1 стакан нарезанных грецких орехов
40 гр. сливочного масла
80 гр. сахара
1/4 стакана кленового сиропа (или меда)
Приготовить попкорн в большой сковороде с небольшим количеством масла.
Разогреть духовку до 150 градусов. Подготовить противень, застелить пергаментной бумагой. Отложить.
Выложить готовый попкорн в большую миску. Смешать с нарезанными грецким орехами. Равномерно распределить смесь на противень. Отложить.
В кастрюле с толстым дном, смешать масло, сахар и мед. На среднем огне, довести до бурного кипения и кипятить в течение пяти минут, помешивая по мере необходимости.
Снять с огня.
Залить карамель на попкорн и перемешать, чтобы покрыть его равномерно. Поместить в духовку на 30 минут, перемешивая через каждые 10 минут.
Остудить на противне.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: deliciouslysprinkled.com
#sweettwittes#десерты
#sweettwittes#карамельный_попкорн
