Шоколадный фадж (за 3 минуты)
Ингредиенты:
1 банка сгущенное молоко с сахаром
400 гр. темного шоколада, нарезанного
Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
Подготовить квадратную форму, смазать маслом или застелить пергаментной бумагой. Отложить.
В микроволновую печь (в посуде для микроволновой печи) поместить нарезанный шоколад и сгущенное молоко, нагреть на высокой мощности в течение 1 минуты.
Достать из микроволновой печи. Дать постоять в течение 1 минуты, затем хорошо перемешать.
При необходимости нагревать еще 30 секунд.
Перемешать пока шоколад полностью растает и шоколад и до гладкой однородной массы.
Добавить ванильный экстракт.
Готовую массу вылить в подготовленную форму и равномерно распределить.
Дать полностью остыть, прежде чем нарезать на 2-3 см квадраты. (вы можете поместить в холодильник на 1 час, чтобы ускорить процесс.)
Хранить в герметичном контейнере.
Фадж не нужно хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
