Наш видео рецепт на YouTube 

Ингредиенты:

  • 260 гр. муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайная ложка соли
  • 150 гр. сливочного масла, комнатной температуры
  • 100 гр. крем чиза 
  • 200 гр. сахара
  • ванильный сахар или ваниль
  • 2 крупных яйца
  • 200 гр. конфет M&M's

В средней миске, смешать вместе муку, разрыхлитель и соль.
В чаше миксера, оснащенного приложением весла, взбить вместе размягченное сливочное масло, крем чиз, сахар и ваниль до воздушной массы, около 2 минут, очищая вниз стороны по мере необходимости. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления.
Снизить скорость до низкой и добавить мучную смесь, объединить, затем добавить конфеты.
Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить тесто в холодильник минимум на 2 часа.

Разогреть духовку до 190 градусов. Подготовить дист для выпечки, застелить пергаментной бумагой.
Сформировать шарики из теста от 2 до 3-столовых ложек, делая интервалы, по крайней мере 5 см друг от друга.
Выпекать печенье от 9 до 11 минут, или до золотистого цвета. Охладить печенье на листе около 2 минут, затем снять и полностью остудить.
Приятного аппетита!

Blog Category: